А на улице 91F

Вот сижу я, подсчитываю, что уже сделано:

• запечёные буряки в маринаде (ginger, grapeseed oil, русская “тёщина” горчица, винный уксус, s+p).  добавить хрустящий фенхель, употреблять меж двух тостиков, намазаных козьим сыром
• овощи соте (баклажаны, перцы, морковка, лук, помидорки, яблоко, кинза, перчик чили)
• шампиньонные тарталетки  размером с quarter (грибы, сметана, сыр)
• фарш (2 вида мяса напополам) для начинки. Покупать капусту (тогда – голубцы) или маленькие перцы (тогда ещё зёрна кардамона в соус кинуть)?
• сварены яйца для фаршировки лососем+майо+редька дайкон

Вопрос: хватит или ещё навалять боняк оливье ? и печь ли тарт с нектаринами и blueberry?

Read Full Post »

Phew

I am back.

Home! My own bed! My own chestnut blossoms in the window!

Read Full Post »

On the last day of 2016

… stopped following tradition of hurriedly finishing up before 12/31 deadline all that was started before. no, I didn’t mop the floors and didn’t bake, and didn’t wrapped up several projects. but I did end several relationships with people who are very important to my wellbeing. it hurts, but had to be done.

anyway – here’re some pics that appeared to be legible on my phone after yesterday’s party.

Read Full Post »

Happy Coming NY’s Eve!

I have broken with tradition to celebrate  the newborn year at home, under Christmas tree, surrounded by bowls of salad Olivier. I am joining Jesse’s party at Gander. Planning to take pictures until defeated by open bar.

Where will you be partying at midnight? I wish you all, rare readers(c), fun evening and a prosperous new year ahead!

Read Full Post »

А у меня…

Read Full Post »

Неожиданно

…вкусно получается борщ с брюссельской капустой вместо вилковой. Разрежьте кочанчики на половинки (если большие, на четвертинки), и закладывайте перед картошкой, вместо после.

Отлично, граждане.

Read Full Post »

Long Beach

Все ходят-бродят-бегают-рассекают на разнообразных устройствах по деревянному бордвоку. Туда-сюда, полный круг, половину, но главное – серьёзно, шутки неуместны. Это такая работа, что у населения, что у приезжих; ну и я тоже поучаствовала, да раза по 3 в день.

Read Full Post »