where are YOU going?!

Me, I’ll be in Florida, visiting friends for a week [of 4/16]. You?

Кто куда, а я во Флориду.

Advertisements

Read Full Post »

День Нептуна

Читаю книжку про последний день Помпеи – и стало ясно, почему я так люблю море. «Июльские Нептуналии – самый важный праздник для строителей акведуков»

Read Full Post »

What’s on your New Year table?

On mine – among other things – is Duck Roasted with Fruit, Persimmon Garnish and Braised Red Cabbage. Not yet plated (still 5 hrs before the feast), but ready.

Read Full Post »

Home

is the place I want to be:

That will be a new hat with funny fluffy top – a complement to a snood. I used circular needles – and only remembered why (so there is no seam) when I finished. Oh, well.

Read Full Post »

Канитель

Бенсонхёрст – чУдное, чУдное место.

Узнавши о русском супермаркете NetCost, и что ближайший – на 18 аве в Б., решила затовариться гречкой и квашеной капустой.
Автобус одолел 12 кварталов за 35 минут; наконец добрались. Сначала почапала не в том направлении: вокруг китайские буфеты-ешь-не-хочу, всяческие «восточно-океанские похороны» и «счастливые ногти», плюс Соломон-ножИ-точим, ресторан Гора Олимп, ёлочный базар возле здания Рыцарей Колумба. Не, думаю, куда-то меня не в русскую сторону занесло, надо поворачивать обратно. И тут наткнунась на такое заведение…даже не знаю как назвать. Птицу, короче, продают: живую, в клетках, и кудахтает. Цесарки с фазанами, куры-хохлатки, утки разные – пух и перья по ветру. И очередь из серьёзных китайцев. А я – дальше. Мимо эстакады с Д-поездами, угловой бодеги, музыкальной забегаловки (пахнет точно как в муз.школе моего детства) – чу! (это мы с Тургеневым) чу!тут русский дух. В смысле – православное заведение, с ликом горемычного еврейского изгоя над крыльцом и плошкой на цепочках. Минуем, ешё пара автогаражей с ремонтниками – и вот он, родимый. Таки да, большой. И гречки завались, сортов 10. И конфет со шпротами от пуза. Главное – капустка. Публика денюшку маниграмом отправляет. Американцы катят полные телеги добра. И даже продавщицы не хамят! В обшем, рекомендую.
Рождественская экзотика!

Read Full Post »

А на улице 91F

Вот сижу я, подсчитываю, что уже сделано:

• запечёные буряки в маринаде (ginger, grapeseed oil, русская “тёщина” горчица, винный уксус, s+p).  добавить хрустящий фенхель, употреблять меж двух тостиков, намазаных козьим сыром
• овощи соте (баклажаны, перцы, морковка, лук, помидорки, яблоко, кинза, перчик чили)
• шампиньонные тарталетки  размером с quarter (грибы, сметана, сыр)
• фарш (2 вида мяса напополам) для начинки. Покупать капусту (тогда – голубцы) или маленькие перцы (тогда ещё зёрна кардамона в соус кинуть)?
• сварены яйца для фаршировки лососем+майо+редька дайкон

Вопрос: хватит или ещё навалять боняк оливье ? и печь ли тарт с нектаринами и blueberry?

Read Full Post »

Phew

I am back.

Home! My own bed! My own chestnut blossoms in the window!

Read Full Post »