• Home
  • About

Скрипучая беседка

Life's residue

Feeds:
Posts
Comments
« Rooftop cinema,
Хлеб всему голова »

За чистоту нации

September 2, 2017 by ETat

Вот это и есть – от чего уехали. Не перевелось и не переведётся.

Перепечатываю разговор (bold мой):

bergberg

September 1 2017, 14:06:29 UTC

Поудивлялась за протестантов-шведов: зачем им кошерная соль?)))

mint_lavender

September 1 2017, 15:50:43 UTC

Да, это ты хорошо заметила))). У нас кошерная соль почему-то очень часто присутствует в рецептах, я даже для этого купила банку, чтобы в случае, когда нельзя на глаз посолить ее использовать, потому что морская совсем другая, она мельче и соленее

bergberg

September 1 2017, 17:00:34 UTC

Я бываю в Швеции по продуктовым вопросам. Попробую поискать там кошерную соль. Просто для интереса. В Норвегии мне не встречалось

mint_lavender

September 1 2017, 19:23:52 UTC

Думаю, что найдешь в еврейском магазине. Когда будешь во Франции, можешь и там поискать, я сегодня обед готовила по французскому рецепту, там тоже кошерную соль предлагали использовать:)

.bergberg

September 1 2017, 23:18:53 UTC

Не встречалось мне в Швеции кошерных магазинов. Возможно они и есть, но это не те магазины, куда запросто, по пути, за солью зайти можно. Их искать специально надо. Возможно , что далеко не в каждом населенном пункте они найдутся. Вот почему меня заинтересовала кошерная соль в рецепте. Блинчики – блюдо очень обычное, и вдруг такой редкий ингредиент предлагается использовать. Странно.

mint_lavender

September 2 2017, 00:18:21 UTC

Мне не очень странно, это американские заморочки, как масло канолы в итальянском или испанском рецепте, я так привыкла, что уже давно внимания не обращаю, потому и посмеялась, что тебе сразу бросилось в глаза и резануло слух.

bergberg

September 2 2017, 06:53:34 UTC

Ну вот мне это и смешно. Зачем в национальный рецепт вставлять ингредиенты, данной нации несвойственный? А если это делать, то зачем называть рецепт именем нации))) Ну вроде как предложить пожарить картошку на оливковом масле и назвать это русским рецептом. ЧуднЫе эти кулинарные сайты. Думаю, они воруют рецепты друг у друга, а чтобы не обвинили – вставляют в рецепт всякие странности, типа кошерной соли..

mint_lavender

September 2 2017, 07:00:11 UTC

Нет, это очень хорошие сайты, лучшие из всех, что есть, так что подозреваю, что дела обстоят много хуже: им приплачивают за упоминания того или другого продукта.

 

Share this:

  • Share
  • Email
  • Pinterest

Like this:

Like Loading...

Related

Posted in 2017 | Tagged and other animals, anti-semitism, conspiratorials, consumer affairs, copyright, food | 4 Comments

4 Responses

  1. on September 2, 2017 at 9:11 am Anna

    Кошерная соль.
    Вот просто пристрелите меня.

    LikeLike


    • on September 2, 2017 at 9:22 am ETat

      В Ирландии нет? ну да, как и у скандинавов: антисемиты готовить не умеют.
      Искл-но в порядке public service, предоставляю ссылочку: почему профессиональные повара используют в рецептах кошерную соль.
      http://startcooking.com/what-is-kosher-salt-and-why-all-the-hype
      Amazingly – NOT a world-wide Jewish conspiracy!

      Образовывайтесь. Не то таки да, придётся пристрелить.

      LikeLike


  2. on September 2, 2017 at 10:01 am fishnlilies

    Особенно аргумент про оливковое масло повеселил :)
    Хотя про соль другой нации тоже очень хорошо. Мы, видимо, ее из мочи христианских младенцев выпариваем…

    LikeLike


    • on September 2, 2017 at 10:08 am ETat

      Да тут всё “особенно”. Особенно – что поварам “некто”(!) приплачивает за использование кошерной соли в рецептах.

      LikeLike



Comments are closed.

  • Feed

    • RSS - Posts
    • RSS - Comments
  • Plagiarism checker

    I sit high, I see far

  • Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

    Join 423 other followers

  • Archives

  • Categories

  • Flickr Photos

    20220505_193150_resized20220505_19305120220505_193144_resized20220505_19270820220505_193045
    More Photos
  • Blogroll

    • *corbusier
    • Aesop' tales
    • AHaspel: renegade to twitter
    • Akaky Akakievich Bashmachkin
    • Andrew Garland links
    • BLDG BLOG
    • Brian Micklethwait: RIP
    • Buttercup: out of there
    • Clusterfuck Nation
    • David Thorne
    • DesignBoom
    • Весёлые Картинки
    • Fine artistry
    • Framery
    • FuckYourNoguchiCoffeeTable
    • Helian
    • Isegoria
    • Karol Sheinin: site expired
    • Linor Goralik
    • LJ reader
    • Mencius Moldbug
    • MFCorwin
    • Miriam S.
    • Ph.Greenspun
    • Pretty old things
    • Relyef @CA
    • Remodelista
    • S., Esquire
    • Streetwise Prof
    • Three-lingual expressions
    • Urban Sketchers
    • WordPress.com
    • WordPress.org
  • Blog Stats

    • 183,498 hits
  • Pages

    • About
  • architecture artifacts battle of the sexes blogs bon mot books casual stupidity design designer's tales domestic duties economy ethics expat conquista food friends fun and games Goddess Demetra gourmet holidays inter-nets in transit libertarian view liberties life's trifles life is stranger than... limousine liberals me moonbats my precious home New York Oh' Bummer on the job photos politics post-Soviet state quotes seasons state turbulences visual wit women worldwide plague велик могучий душекопание заметы

Create a free website or blog at WordPress.com.

WPThemes.


Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
  • Follow Following
    • Скрипучая беседка
    • Join 423 other followers
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • Скрипучая беседка
    • Customize
    • Follow Following
    • Sign up
    • Log in
    • Copy shortlink
    • Report this content
    • View post in Reader
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar
%d bloggers like this: